Saltar al contenido
Como Hacer Recetas de Cocina Caseras y F谩ciles

C贸mo Hacer o Cocer Nopales 馃尩隆Sin Baba y R谩pidamente!

隆Hola Cocineros y Cocineras del Mundo! Ya estamos otra semana m谩s con la intenci贸n de facilitaros la vida en los fogones. Hoy os traemos una sencilla receta de c贸mo hacer o cocer nopales sin baba, suena complicado 驴verdad? Pues lo cierto es que es de las cosas y recetas m谩s sencillas del mundo 隆Vamos all谩!

Video Receta de Youtube

Os dejo mi receta favorita de Youtube, espero que os guste y que si es as铆 os suscrib谩is a su canal para hacerle un favor a la chiquilla, que es una crack. Para suscribirlos pod茅is hacerlo aqu铆.

驴Porqu茅 le sale baba al nopal?

Varios estudios de la Universidad Nacional Aut贸noma de M茅xico hallaron tras una investigaci贸n se cercioraron de que la baba de nopal es un pol铆mero capaz de formar pel铆culas sobre la piel con grandes propiedades nutritivas, y que pueden retener agua, y de contener por m谩s tiempo materiales humectantes, o sea que la baba, al consumirla, no pierde tanto l铆quido, retiene la hidrataci贸n en la piel.

Y entre todos los puntos positivos de cocer y hervir alimentos que tiene quedarse con la baba del nopal, para m铆 la m谩s importante es que tiene funciones genadoras, y positivas para tu piel, esto es, que regenera la mucosa da帽ada al crear una pel铆cula protectora, reduce el colesterol en la sangre, mejora la digesti贸n, regula el az煤car en la sangre, es eficaz contra la artritis y reduce la fiebre del cuerpo humano.

驴De qu茅 manera se debe utilizar la baba de nopal?

Se puede recortar un nopal a la mitad y extraer la baba y tomarla con alguna otra fruta para aguar, como las ricas en vitamina C, o bien solo disolverla en agua natural. La baba de nopal asimismo puedes untarla en la piel, a forma de mascarilla, para humedecerla. C贸mo podemos ver, la baba de nopal es muy eficaz y con muchos beneficios para el humano, tanto para salud, para la belleza.

Ingredientes para cocer nopales

Los ingredientes que necesitamos para cocer nopales 贸ptimamente son los siguientes que os voy a dar a continuaci贸n. Si tienes cualquier pregunta puedes dejarla en comentarios y te responderemos lo antes posible.

  • Nopales picados en tiras
  • Cebolla
  • Diente de ajo
  • Quinientos mililitros de agua
  • Sal al gusto

C贸mo Hacer Nopales Sin Baba

Elaboraci贸n de los nopales cocidos sin baba

Estos son los pasos que tienes que seguir para aprender c贸mo hacer o cocer nopales sin baba, ya ver茅is que ricos os quedan sigui茅ndolos, blanditos y sin babita.

  1. Ponemos una olla extensa en el fuego.
  2. Echamos el agua cuando esta caliente.
  3. A帽adimos los nopales pasados unos minutos cuando se le quite la baba.
  4. Ponemos el diente de ajo.
  5. Pon la cebolla en la olla.
  6. Es el momento de poner sal al gusto.
  7. Tapamos la olla.
  8. Dejamos en el fuego por un lapso de treinta minutos.
  9. Retiramos del fuego, escurrimos en agua fr铆a.
  10. Ya est谩n listos para comer en ensa帽adas, revueltos o tacos 隆Est谩n deliciosos!

Cocer Nopales Sin Baba

Consejo Final

Y para terminar aconsejaros que antes de a帽adir el agua dej茅is unos minutos los nopales cocerse en su propia baba, esto har谩 que al cabo de unos minutos desaparezca al echar el agua, y no os quede esa babilla tan desagradable.

Y poco m谩s que decir amigos, si os ha gustado el art铆culo pod茅is dejarme un comentarios abajo, comentando que os parece y c贸mo lo sol茅is hacer vosotros en vuestras casas. Un abrazo y hasta la semana que viene.

猸怭uede interesarte:

Cocer Quinoa

C贸mo Cocer Pulpo